Måltidskultur i tre historiske køkkener
'Måltidskultur i tre historiske køkkener' er et undervisningsforløb, der handler om måltidskultur fra tre årstal, nemlig 1864, 1927 og 1974. Eleverne skal i forløbet lave tidstypisk mad i historiske køkkener fra de tre årstal med tilhørende redskaber og råvarer.
Yderligere information